Thông tin cuộc sống hàng ngày

Đây là lý do tại sao bạn nên thêm vị chanh ngon lành trong chế độ ăn uống của bạn

Được biết đến để thêm một hương vị tarty để cà ri, gạo, đồ uống, salad và thậm chí puddings, chanh là một phước lành trong ngụy trang và là một trong những loại trái cây họ cam quýt khỏe mạnh nhất. Thường được sử dụng như trang trí, chanh có thể được ép trái cây, cắt thành nêm, viên đạn hoặc nghiền để làm cho chanh zest. Những điều thú vị này, theo cuốn sách Healing Foods của DK Publishing, được cung cấp năng lượng chứa vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, sỏi thận và nhiễm trùng các loại. Nó cũng giúp tăng cường tiêu hóa và có tính kiềm và giải độc. Hơn nữa, chanh rất ít calo; để bạn có thể thêm chúng ở khắp mọi nơi mà không phải lo lắng về việc thêm kg vào cơ thể của bạn. Hãy xem có bao nhiêu calo trong chanh cùng với nhiều lợi ích sức khỏe và một số công thức nấu ăn để làm cho ngày của bạn!

Năng lượng trong chanh

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), lượng calo trong chanh chỉ là 29 trong khoảng 100 gram. Lemon cung cấp hương vị không béo, ít natri và ít calo cho nhiều món ngon và đồ uống khác nhau. Về cơ bản, lượng calo từ chanh là không đáng kể bởi vì một lượng nhỏ nước cốt chanh được sử dụng trái ngược với việc ăn cả trái cây, xem xét nó là chua. Lượng calo trong chanh đến từ một gam carbohydrate. Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, chanh chứa sáu phần trăm giá trị vitamin C hàng ngày của bạn dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Nước ép có khoảng ba miligam natri mỗi muỗng canh.

Dưới đây là một vài lý do tại sao bạn chắc chắn nên thêm chanh vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn:

Theo cuốn sách Healing Foods, hãy sử dụng vỏ vì nó chứa đầy chất chống oxy hóa và có hàm lượng limonoid cao của trái cây. Khoa học hiện đại cho thấy vỏ cam quýt chống lại các gốc tự do, cân bằng lượng đường trong máu và hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp.

  • Vitamin C trong trái cây họ cam quýt giúp cơ thể hấp thu chất sắt không phải heme, một dạng sắt từ nguồn thực vật, như rau.
  • Nước chanh giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
  • Chanh có tính kiềm trong tự nhiên, làm giảm tính axit, đau và viêm.
  • Nước chanh giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
  • Nó có đặc tính chống lão hóa và chống viêm.
  • Khi bôi lên da và tóc, nước cốt chanh có thể kiểm soát rối loạn da, mụn trứng cá, rám nắng, nhược điểm và gàu.
  • Chanh giúp kiểm soát huyết áp vì chúng giàu kali.
  • Vitamin C trong chanh là một chất tăng cường miễn dịch.
  • Trộn với nước nóng, nước cốt chanh có thể làm giảm ợ nóng, buồn nôn, khó tiêu axit và đau bụng.

Làm thế nào để sử dụng chanh trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn; 

Bây giờ bạn đã biết số lượng calo trong chanh, bạn có thể thêm niềm vui chua trong món ăn của bạn. Dưới đây là một vài công thức mà bạn có thể chuẩn bị để gặt hái những lợi ích tối đa từ chanh.

1. Lễ Hummus với Basil Dressing Recipe
Công thức này làm cho một mùa hè hoàn hảo nhúng; các hương vị trong đó là làm mới và trẻ hóa. Sử dụng công thức nhanh và đáng ngạc nhiên này với các món đệm như bánh mì pita.
2. Gạo chanh
Một vắt chanh có thể làm mọi thứ tốt hơn. Chuẩn bị gạo nhanh chóng và dễ dàng này được tăng cường với hương vị khác biệt của nước chanh, nghệ, lá cà ri, ớt và hạt mù tạt.

3. Lemon Squash
Điều gì tốt hơn so với một quả bí chanh tự chế để đánh bại cái nóng mùa hè? Vâng, tất cả chúng ta đều yêu một ly nó; phải không? Tất cả những gì bạn cần là một ít đường, nước chanh và nước để làm cho thức uống trẻ hóa này.

4. Măng tây với Sesame và Lemon Recipe
Măng tây giòn với hạt vừng rang nướng trong dầu ô liu và nước chanh chảy vào nó; ngon lắm?

5. Bánh pudding chanh
Một bánh pudding sữa ngọt là chanh và lemony! Mang theo trứng, nước cốt chanh, vỏ chanh, đường, quế và sữa để làm cho món ngọt ngon và không ngon lành này.
Ít calo và siêu khỏe mạnh, chanh chắc chắn là một siêu thực phẩm mà tất cả chúng ta cần phải bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Vì vậy, đi vào và làm cho một số món ngon và đồ uống giải khát bằng cách sử dụng niềm vui tarty này.

Deaura Deaura Deaura